Caffè Masaba: gusto, sostenibilità e impatto sociale

Un caffè con un cuore caldo e una missione.

Nel corso del mese di febbraio 2024, Gruppo Sicurezza ha dato il via a un'iniziativa volta a promuovere il benessere e la sostenibilità all'interno del proprio ambito operativo. L'obiettivo? Trasformare radicalmente l'approccio al consumo di caffè all'interno dell'azienda, optando per il pregiato caffè Masaba e abbandonando qualsiasi altra tipologia precedentemente utilizzata.

Ciò che rende il caffè Masaba così straordinario è la sua storia avvincente, che va oltre il semplice piacere del palato. Le radici della sua coltivazione si trovano in Uganda in un territorio incontaminato ai piedi del Monte Elgon, un vulcano di 4'321 metri d'altezza che la popolazione chiama "Masaba". Qui, grazie all'assistenza di agronomi locali, i piccoli coltivatori hanno adottato pratiche agricole eco-compatibili, rispettando l'ambiente e valorizzando la sua natura rigogliosa.

Ma il progetto del caffè Masaba non si ferma alla sostenibilità ambientale; si estende anche al sostegno sociale, offrendo speranza e opportunità a coloro che ne hanno bisogno. Collaborando con fondazioni e organizzazioni, Masaba contribuisce alla riqualificazione professionale di individui svantaggiati. Inoltre, una parte dei proventi della vendita del caffè è devoluta all'Associazione per la cooperazione fra Ticino e Uganda, che sostiene la costruzione di scuole per bambine nella regione desertica di Karamoja, nel nord dell'Uganda.

Questo passaggio al caffè Masaba segna un importante traguardo verso un approvvigionamento più sostenibile e responsabile. Gruppo Sicurezza è entusiasta di contribuire a un cambiamento positivo, con benefici sia per l’ambiente sia per le comunità coinvolte.